DKPP Bandung Temukan Cacing Hati Pada Hewan Kurban Idul Adha

JMNChannel.com | Dinas Ketahanan Pangan dan Pertanian (DKPP) Kota Bandung menemukan dan langsung mengafkir sejumlah organ hewan kurban yang mengandung cacing hati serta mengalami kerusakan paru pada pemeriksaan post mortem, Kamis (28/5/2026).

Langkah cepat ini diambil untuk menjamin seluruh daging jeroan yang didistribusikan kepada masyarakat di 30 kecamatan dalam kondisi aman dan layak konsumsi.

​Petugas bergerak menyisir 288 titik pemotongan hingga Kamis siang pukul 12.00 WIB. Hasilnya, tim menemukan beberapa kasus minor pada organ dalam hewan yang sudah disembelih.

​Kepala DKPP Kota Bandung, Gin Gin Ginajar, menjelaskan bahwa ketelitian petugas di lapangan menjadi kunci utama dalam penyaringan ini.

Saat membedah jeroan, petugas menemukan parasit cacing pada hati sapi dan kambing. Selain itu, bercak merah serta pengerasan juga terdeteksi pada organ paru-paru hewan.

Laman: 1 2 3 4 5