Peuyeum Bandung dan Ubi Cilembu Naik Kelas Melalui Chef Prancis

JMNChannel.com | Bayangkan kelembutan choux khas Prancis yang berpadu dengan manisnya peuyeum Bandung, atau renyahnya mille-feuille yang bersembunyi di balik legitnya ubi Cilembu.

Kuliner lintas benua kini tengah menari di atas piring warga Kota Kembang lewat ajang Rendez-vous Rasa 2026, membuktikan bahwa cinta pada rasa, pada akhirnya, tidak mengenal batas negara.

​Garis batas antara tradisi kuliner Eropa dan kekayaan rempah Nusantara melebur tanpa sekat. Kota Bandung kembali berdenyut hangat lewat perhelatan akbar Rendez-vous Rasa 2026 yang resmi membuka tirainya.

Pekan gastronomi ini bukan sekadar pameran makanan mewah, melainkan sebuah panggung dialog budaya yang intim, lezat, dan sarat kejutan di lidah.

​Kenapa ajang ini begitu spesial tahun ini? Jawabannya terletak pada sebuah evolusi besar. Program yang dulunya dikenal sebagai Le Goût de France kini bertransformasi wajah menjadi Rendez-vous Rasa 2026.

Laman: 1 2